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Esslingen im Oktober 2020

Liebe Weinfreundin, lieber Weinfreund,

Weiß, Rosé, Rot – drei Farben Weingenuss stellen wir Ihnen in unserer aktuellen Ausgabe ‚Weine für Freunde‘ vor. Lassen Sie uns ausnahmsweise mit Rot beginnen.

Wieder entdeckt haben wir die Weine aus der nordspanischen Region Ribera del Duero. Wer einen derart intensiven Rotwein im Glas hat, der weiß, warum diese Tempranillos nicht nur in Spanien zu den Königen unter den Rotweinen gehören. Das Potential zeigt sich an dem hochbewerteten Tinar de Mirat Selección aus dem Spitzenjahr 2004, der nach 16 Jahren immer noch Genuss auf höchstem Niveau bietet. Ein Muss für alle Rotwein-Liebhaber!

Einen Kontrapunkt zu diesen Power-Rotweinen setzen unsere eleganten, feingliedrigen Beaujolais Crus – Einzellagen, mit denen das Beaujolais, weingeografisch eigentlich zum Burgund gehörend, einmal mehr seine Eigenständigkeit und Qualität beweist. Große Terroir-Weine, die eindrucksvoll den Boden, das Klima und die Leidenschaft für hochwertigen Wein ins Glas bringen.

Beim Rosé machen wir dieses Mal einen Ausflug an den Gardasee. Zwei Chiaretto-Weine, mineralisch, fruchtige Rosés, laden ein zu ein wenig Nachsommer-Feeling.

Und schließlich unsere weißen Cuvées – von den Kellermeistern akribisch ausbalanciert und auf maximale Harmonie abgestimmt. Vier Kunstwerke zum Genießen, aus Spanien, Italien, Frankreich und Deutschland.

Wir freuen uns auf ein Wiedersehen im Wein-Musketier Esslingen.

Herzlichst Ihre Susanne Blum und das ganze Wein-Musketier Team

Premium Bordeaux-Weine Jahrgang 2016

wir präsentieren Ihnen die letzten verfügbaren Flaschen des hochbewerteten Jahrgangs 2016: Zweit- und Drittweine der renommierten Weingüter Château Brane Cantenac, Margaux; Château La Gaffelière & Château Canon la Gaffelière, St. Emilion. Dazu einen Geheimtipp: Château de Fonbel, Saint Emilion Grand Cru von den Besitzern des legendären Premier Grand Cru Classé in Saint-Emilion Château Ausone. Ebenso wie den Kultwein vom ‚Grafen‘ Château d’Aiguilhe und einen feinen Saint-Estèphe namens ‚Beau-Site’, was vielversprechend schöne Aussicht bedeutet.

2016 Château Beau-Site, Saint-Estèphe, Cru Bourgeois Supérieur € 25,83 (€34,44/L) – Aufsteiger aus Saint-Éstephe

'Das Bouquet ist eine Mischung aus roten und schwarzen Früchten, einem Hauch von Gewürzschachtel und schwarzem Pfeffer, der mit der Zeit entsteht. Der Gaumen ist mittelkräftig mit leicht hartem Tannin am Eingang, fest im Stil, ziemlich männlich mit guter Fruchtkonzentration, um dies auszugleichen. Trinkreife 2022 - 2038‘ Wine Advocate, 92 Parker Punkte                                                          

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2016 Château d’Aiguilhe, Côtes de Castillon € 29,19 (€38,92/L) – Kultwein 'Vignobles Comtes de Neipperg'

'Reife, verführerische Nase: üppige Früchte mit einem Hauch kalkhaltiger Frische. Der Gaumen ist plüschig, saftig und feinschmeckerisch, aber auch lebendig. Eingebunden von einem kraftvollen, aber raffinierten Gerbstoffrahmen. Ansprechend, gute Balance, Trinkfenster 2020 - 2030', Decanter 91 Punkte

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2016 Château de Fonbel, St. Emilion Grand Cru € 29,19 (€38,92/L) – Geheimtipp: Im Besitz von Château Ausone, Premier Grand Cru Classé von 1955

'... hat eine klassische Nase von roten und schwarzen Pflaumen, Zigarrenschachtel mit Nuancen von roten Johannisbeeren, Sichuan Pfeffer und Teer. Der Gaumen ist mittel bis vollmundig und liefert viel Frucht mit schönen Plüschtanninen und einem langen, erfrischenden Abgang.‘ Trinkreife 2019 - 2032', Wine Advocate, 91 Parker Punkte

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2016 Les Hauts de Canon la Gaffelière, St. Emilion Grand Cru € 32,66 (€43,55/L) – Zweitwein von Château Canon La Gaffelière, Premier Grand Cru Classée von 1996

Zweitweine kommen von klassifizierten Spitzenweingütern aus Bordeaux. Sie werden ebenso sorgfältig vinifiziert wie die Erstweine. Der Unterschied liegt u. a. in den Rebanlagen aus denen die Trauben kommen. Es werden Trauben von jungen Rebstöcken (etwa 10-15 Jahre) ebenso wie Trauben aus weniger guten Lagen verwendet. So ist der Zweitwein meistens schneller trinkreif als der große Wein des Château. In sehr guten Jahrgängen sind Zweitweine eine preiswerte Alternative zu den Erstweinen, die mindestens das Doppelte kosten.

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2016 Clos la Gaffelière, St. Emilion Grand Cru € 32,66 (€43,55/L) – Zweitwein von Château La GaffelIière, Premier Grand Cru Classé von 1996 

'Etwas dichter als 2015, ist dieser von guter Qualität, muss aber mit ein paar Stunden in einer Karaffe gelüftet werden. Sobald er sich entfaltet, erhalten Sie Rosenblätter in der Nase und einen Hauch von Sauerkirsche im Abgang. Trinkfenster 2020 - 2026', Decanter 89 Punkte

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2016 Margaux de Brane, Margaux € 32,66 (€43,55/L) – Drittwein von Château Brane-Cantenac, 2ième Grand Cru Classé von 1855

'Verführerische Noten von Flieder und schwarzem Tee setzen ein, gefolgt von einer weichen Mischung aus Kirsch- und Pflaumenkompottaromen, die von versengten Sandelholzdetails im Abgang unterlegt sind. Trinkreife 2020 - 2026', Wine Spectator 90 Punkte

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2016 Château du Domaine de l’Eglise, Pomerol € 51,18 (€68,24/L) – Klassischer Pomerol: ein guter Wert zum Einlagern!

'Wunderschön reif und kraftvoll, mit einigen Zedernnoten und sauberen, tiefen, würzigen schwarzen Kirschen. Ich liebe das, ein klassischer Pomerol. 50 % neue Eiche. Trinkfenster 2027 - 2050', Decanter 91 Punkte 

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Wir sind stolz, von dem legendären Jahrgang 2016 noch einige Flaschen für Sie gesichert zu haben. Unser Tipp: Am besten gleich reservieren – es sind nur begrenzte Mengen verfügbar.

Willkommen im Wein-Musketier Esslingen. Wir freuen uns auf Sie!

Herzlichst Ihre Susanne Blum und das ganze Wein-Musketier Team